[ Сообщений: 29 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 14 мар 2013, 12:19 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2010, 21:13
Сообщений: 17583
Откуда: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Добавить очки репутации 40 Уменьшить очки репутации

Медали: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
Спасибо огромное за помощь в определении способа засушки. : Plesure
У меня микроволновки нет, как то не было потребности, да вот чувствую что пора покупать.
Землю стерилизовать для пеларгоний (в духовке как то не получается), цветы может засушивать получится.

Tori писал(а):
по причине моего приползания домой ровно в 24.00 в компании двух "залитых насмерть" фаленопсисов


:-} :-} :-}
Я читал и представил себе "залитые" (пьяные) фаленопсисы. :lol1
Кто о чем думает. :rolleyes


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 10 май 2013, 10:28 
Не в сети
Четыре стартера
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 авг 2012, 11:39
Сообщений: 181
Откуда: г.Одесса
Пол: Женский
Репутация: Добавить очки репутации 3 Уменьшить очки репутации
Интересная тема, читала как-то, что французы любят это лакомство - засахаренные цветы фиалки Друммонда. В статье были и рецепты приготовления таких цветов.
Сейчас нашла только :
http://www.liveinternet.ru/users/omaelen/post116634842/
http://www.pelargonium.ru/node/336
http://www.babyblog.ru/community/post/c ... ok/1510519
http://goryfialok.ru/dostoanie/1035 - Рецепт приготовления сахарных фиалок.
И еще один:
1 чашка цветов
2 слегка взбитых яичных белка
2 чашки сахара

Используем сырые белки и свежесорванные цветы.
Фиалки могут быть засахарены целиком; а у больших цветов берем для засахаривания лепестки.
Нам понадобится небольшая мягкая кисточка и яичный белок. При помощи кисточки будем покрывать белком цветочные лепестки.
Затем опустим цветы в сахар и разместим на решетке для сушки.
А это список цветов, которые можно использовать для засахаривания: фиалки, клевер, хризантемы, маргаритки, одуванчики, цветы бузины, фрезии, душистые герани, гладиолусы, сирень, календула, настурции, анютины глазки, первоцветы, розы, цветы гороха, гвоздики.


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 10 май 2013, 13:50 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2010, 21:13
Сообщений: 17583
Откуда: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Добавить очки репутации 40 Уменьшить очки репутации

Медали: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
Спасибо!
Буду пробовать и с нашими фиалками.
Те что французы любят, у них лепестки более жесткие.
Но... пробовать нужно.
Сушка и глицерин отпали полностью. Ничего не получилось. :cray
Осталось засахорить, желировать и в соли попробовать. :thinkin2
Это из тех которые знаю.


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2013, 13:12 
Не в сети
Фиалка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл 2012, 10:35
Сообщений: 462
Откуда: Макеевка
Пол: Женский
Репутация: Добавить очки репутации 4 Уменьшить очки репутации
В эпоксидной смоле сохраняются- супер, в инете гляньте. Будем искать смолу :twisted:


Моя страничка в Одноклассниках http://www.odnoklassniki.ru/profile/136813424308


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2013, 23:09 
Не в сети
Четыре стартера
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2011, 18:18
Сообщений: 175
Откуда: Крым
Пол: Женский
Репутация: Добавить очки репутации 3 Уменьшить очки репутации

Медали: 1
За участие в акции-сюрпризе (1)
Ulmo, а как глицерином делали?


Счастье, как бусы, собирают осторожно... У кого есть терпение, тот увидит результат...


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2013, 21:14 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2010, 21:13
Сообщений: 17583
Откуда: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Добавить очки репутации 40 Уменьшить очки репутации

Медали: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
С глицерином оказался я в пролёте, не получилось вообще ничего. Цветы фиалок покоричневели всё равно. :devil


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2013, 21:44 
Не в сети
Четыре стартера
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2011, 18:18
Сообщений: 175
Откуда: Крым
Пол: Женский
Репутация: Добавить очки репутации 3 Уменьшить очки репутации

Медали: 1
За участие в акции-сюрпризе (1)
Ulmo, глицерин в чистом виде или разводил с водой?


Счастье, как бусы, собирают осторожно... У кого есть терпение, тот увидит результат...


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2013, 22:08 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2010, 21:13
Сообщений: 17583
Откуда: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Добавить очки репутации 40 Уменьшить очки репутации

Медали: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
1:1 с водой разводил. :thinkin2


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2013, 22:13 
Не в сети
Четыре стартера
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2011, 18:18
Сообщений: 175
Откуда: Крым
Пол: Женский
Репутация: Добавить очки репутации 3 Уменьшить очки репутации

Медали: 1
За участие в акции-сюрпризе (1)
Ulmo
Интересно... А глицерин где приобрести можно?


Счастье, как бусы, собирают осторожно... У кого есть терпение, тот увидит результат...


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2013, 22:19 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2010, 21:13
Сообщений: 17583
Откуда: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Добавить очки репутации 40 Уменьшить очки репутации

Медали: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
В аптеке без рецепта. Там какой то раствор идет, нужно так сказать "только добавь воды".
Кстати не знаю почему его свободно продают. Глицерин - основа для взрывчатки.
(кстати всем известный батончик Баунти содержит глицерин :bad: )


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
   [ Сообщений: 29 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
Украина онлайн
cron