[ 29 повідомлень ]  На сторінку Поперед.  1, 2, 3  Далі
Автор Повідомлення
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 14 березня 2013, 12:19 
Офлайн
Администратор
Аватар користувача

З нами з: 17 червня 2010, 21:13
Повідомлення: 17485
Звідки: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Add reputation point 40 Subtract reputation point

Medals: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
Спасибо огромное за помощь в определении способа засушки. : Plesure
У меня микроволновки нет, как то не было потребности, да вот чувствую что пора покупать.
Землю стерилизовать для пеларгоний (в духовке как то не получается), цветы может засушивать получится.

Tori написав:
по причине моего приползания домой ровно в 24.00 в компании двух "залитых насмерть" фаленопсисов


:-} :-} :-}
Я читал и представил себе "залитые" (пьяные) фаленопсисы. :lol1
Кто о чем думает. :rolleyes


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 10 травня 2013, 10:28 
Офлайн
Четыре стартера
Аватар користувача

З нами з: 01 серпня 2012, 11:39
Повідомлення: 181
Звідки: г.Одесса
Пол: Женский
Репутация: Add reputation point 3 Subtract reputation point
Интересная тема, читала как-то, что французы любят это лакомство - засахаренные цветы фиалки Друммонда. В статье были и рецепты приготовления таких цветов.
Сейчас нашла только :
http://www.liveinternet.ru/users/omaelen/post116634842/
http://www.pelargonium.ru/node/336
http://www.babyblog.ru/community/post/c ... ok/1510519
http://goryfialok.ru/dostoanie/1035 - Рецепт приготовления сахарных фиалок.
И еще один:
1 чашка цветов
2 слегка взбитых яичных белка
2 чашки сахара

Используем сырые белки и свежесорванные цветы.
Фиалки могут быть засахарены целиком; а у больших цветов берем для засахаривания лепестки.
Нам понадобится небольшая мягкая кисточка и яичный белок. При помощи кисточки будем покрывать белком цветочные лепестки.
Затем опустим цветы в сахар и разместим на решетке для сушки.
А это список цветов, которые можно использовать для засахаривания: фиалки, клевер, хризантемы, маргаритки, одуванчики, цветы бузины, фрезии, душистые герани, гладиолусы, сирень, календула, настурции, анютины глазки, первоцветы, розы, цветы гороха, гвоздики.


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 10 травня 2013, 13:50 
Офлайн
Администратор
Аватар користувача

З нами з: 17 червня 2010, 21:13
Повідомлення: 17485
Звідки: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Add reputation point 40 Subtract reputation point

Medals: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
Спасибо!
Буду пробовать и с нашими фиалками.
Те что французы любят, у них лепестки более жесткие.
Но... пробовать нужно.
Сушка и глицерин отпали полностью. Ничего не получилось. :cray
Осталось засахорить, желировать и в соли попробовать. :thinkin2
Это из тех которые знаю.


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 12 жовтня 2013, 13:12 
Офлайн
Фиалка
Аватар користувача

З нами з: 13 липня 2012, 10:35
Повідомлення: 454
Звідки: Макеевка
Пол: Женский
Репутация: Add reputation point 4 Subtract reputation point
В эпоксидной смоле сохраняются- супер, в инете гляньте. Будем искать смолу :twisted:


Моя страничка в Одноклассниках http://www.odnoklassniki.ru/profile/136813424308


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 24 листопада 2013, 23:09 
Офлайн
Четыре стартера
Аватар користувача

З нами з: 30 грудня 2011, 18:18
Повідомлення: 175
Звідки: Крым
Пол: Женский
Репутация: Add reputation point 3 Subtract reputation point

Medals: 1
За участие в акции-сюрпризе (1)
Ulmo, а как глицерином делали?


Счастье, как бусы, собирают осторожно... У кого есть терпение, тот увидит результат...


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 25 листопада 2013, 21:14 
Офлайн
Администратор
Аватар користувача

З нами з: 17 червня 2010, 21:13
Повідомлення: 17485
Звідки: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Add reputation point 40 Subtract reputation point

Medals: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
С глицерином оказался я в пролёте, не получилось вообще ничего. Цветы фиалок покоричневели всё равно. :devil


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 25 листопада 2013, 21:44 
Офлайн
Четыре стартера
Аватар користувача

З нами з: 30 грудня 2011, 18:18
Повідомлення: 175
Звідки: Крым
Пол: Женский
Репутация: Add reputation point 3 Subtract reputation point

Medals: 1
За участие в акции-сюрпризе (1)
Ulmo, глицерин в чистом виде или разводил с водой?


Счастье, как бусы, собирают осторожно... У кого есть терпение, тот увидит результат...


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 25 листопада 2013, 22:08 
Офлайн
Администратор
Аватар користувача

З нами з: 17 червня 2010, 21:13
Повідомлення: 17485
Звідки: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Add reputation point 40 Subtract reputation point

Medals: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
1:1 с водой разводил. :thinkin2


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 25 листопада 2013, 22:13 
Офлайн
Четыре стартера
Аватар користувача

З нами з: 30 грудня 2011, 18:18
Повідомлення: 175
Звідки: Крым
Пол: Женский
Репутация: Add reputation point 3 Subtract reputation point

Medals: 1
За участие в акции-сюрпризе (1)
Ulmo
Интересно... А глицерин где приобрести можно?


Счастье, как бусы, собирают осторожно... У кого есть терпение, тот увидит результат...


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
 Тема повідомлення: Re: Сохраняем цветы. (сушка, желирование...)
ПовідомленняДодано: 25 листопада 2013, 22:19 
Офлайн
Администратор
Аватар користувача

З нами з: 17 червня 2010, 21:13
Повідомлення: 17485
Звідки: Украина
Пол: Мужской
Город: Киев
Телефон: 0-97-570-10-42
Репутация: Add reputation point 40 Subtract reputation point

Medals: 10
Победитель конкурса 3 место (1) Любимый пестрик 2 место (2) Любимый пестрик 3 место (1)
приз симпатий 1 место (1) приз симпатий 3 место (1) За помощь форуму (2)
За участие в акции-сюрпризе (2)
В аптеке без рецепта. Там какой то раствор идет, нужно так сказать "только добавь воды".
Кстати не знаю почему его свободно продают. Глицерин - основа для взрывчатки.
(кстати всем известный батончик Баунти содержит глицерин :bad: )


ॐ मणि पद्मे हूँ (Да раскроется в сердце лотоса драгоценный камень)
список растений от 5 января 2018

Геснериевые от Ulmo, Геснериевые от Ulmo, Фиалки, форум


Ссылка на сообщение
  Личный альбом  
 
Відображати повідомлення за:  Сортувати за  
   [ 29 повідомлень ]  На сторінку Поперед.  1, 2, 3  Далі



Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 2 гостей


Ви не можете створювати нові теми у цьому форумі
Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі
Ви не можете редагувати ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете видаляти ваші повідомлення у цьому форумі

Знайти:
Вперед:  
Украина онлайн
cron